vendredi 21 octobre 2022 à 18h30
Soirée Soupe et Bobine De la fourche ...à la fourchette
soirée « Soupes et Bobines »
DE L'AIDE ALIMENTAIRE...AU DROIT A L'ALIMENTATION
Changer l'agriculture pour généraliser l'accès à une alimentation de qualité?
18h30 : Conférence gesticulée « De la fourche à la fourchette… Non! L'inverse! Pour une sécurité sociale de l'alimentation » de et par Mathieu Dalmais Suivie d'un débat
20h30 : Brèves du Buech et Repas partagé
Cette rentrée 2022 s'annonce rude : la pauvreté et la dépendance alimentaire grandissent. L'aide alimentaire, un rouage parmi d'autres de l'agro-industrie, concerne une part croissante de la population, qui a de plus en plus de difficultés à accéder à une alimentation de qualité, locale, respectueuse des hommes et de la terre qui la produisent.
Alors, comment peut-on espérer « produire et manger bio et local », question que nous nous étions posée en 2019 lors de nos précédentes soirées sur l'alimentation, avant le Covid, la guerre en Ukraine, et les canicules de cet été ? Sommes-nous condamnés à cette contradiction entre développement simultané de circuits courts centrés sur le bio local pour les uns, et aide alimentaire basée sur les excédents agro industriels pour les autres ?…
Des pistes existent : des initiatives solidaires locales, portées par des citoyens, des élus, des producteurs… des projets alimentaires territoriaux qui peuvent permettre de les soutenir… des réseaux d'échanges… et des réflexions ambitieuses autour de la mise en place d'une Sécurité sociale de l'alimentation.
Mieux comprendre les mécanismes de l'aide alimentaire, mieux connaître les initiatives et projets concrets, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs… c'est l'objectif de cette conférence gesticulée, et du débat qui la suivra.
" La conférence gesticulée "De la fourche à la fourchette… Non ! L'inverse ! Pour une sécurité sociale de l'alimentation " Sera performée pas Mathieu Dalmais, agronome, formateur et « Conférencier gesticulant » sur les enjeux agricoles et alimentaires.
https://conferences-gesticulees.net/conferenc…
Participation libre
Organisée par le collectif « Soupes et Bobines »,
Contact : soupesetbobines@orange.fr